De la prima ediţie, am spus că această revistă este un demers publicistic adresat în primul rând consumatorului. A venit vremea să reconfirmăm, prin fapte noi, acest enunţ mai vechi.

În afară de notele de degustare, articolele şi interviurile pe care vi le oferim prin intermediul paginilor tipărite sau prin website-uri şi bloguri, în toamna aceasta mai încercăm, cu „mijloacele specifice” care ne stau la îndemână, încă două acţiuni de comunicare în folosul consumatorului.

În primul rând, la sfârşitul lunii septembrie, va apărea pe piaţă „Ghidul Vinul.Ro” – o carte ce va conţine toate notele de degustare de la începuturile revistei şi până acum, dar şi capitole instructive despre cum se degustă şi cum se apreciază, cum se interpretează culorile, cum (şi de ce) se păstrează, se învechesc sau se consumă proaspete anumite vinuri, ce accesorii se folosesc şi în ce scopuri etc. Totul, pe înţelesul oricui. Subtitlul Ghidului este „Cum să-ţi iei vin fără să iei plasă“ – şi nu mai e nevoie, cred, de alte explicaţii. Poate doar să menţionez că e vorba de primul ghid critic apărut pe piaţă, scris fără menajamente, aşa cum v-aţi obişnuit deja din revistă.
Un alt proiect, pe care îl avem în vedere încă de când ne-am apucat să descoperim lumea minunată a vinului, se numeşte „Premiile de excelenţă Vinul.Ro“. Asupra lui vreau să mă opresc puţin mai mult.

De la primele contacte cu podgorenii de frunte ai României, prin 2002, am sesizat (spusă uneori voalat, alteori direct şi explicit) o suspiciune legată de concursurile de vin organizate la noi în ţară. Îndoielile principale privind aceste concursuri îşi aveau originea fie în faptul că uneori juraţii erau persoane implicate în procesul de fabricaţie al unor vinuri şi puteau să nu fie imparţiali, fie în faptul că era imposibil de controlat dacă un anumit vin trimis la concurs de către un producator exista şi pe raft la acelaşi nivel calitativ. Soluţia logică părea ca în astfel de concursuri să fie evaluate vinuri cumpărate direct de la rafturile magazinelor.

N-am înţeles nici până în ziua de azi de ce un astfel de concurs cu vinuri de la raft nu a avut loc deja. Şi nici nu e momentul acum să-mi dau eu cu părerea dacă suspiciunile menţionate mai sus aveau ori nu suport în realitate. Sau dacă există vreo legătură de cauzalitate între unele suspiciuni şi faptul că acest tip de concurs nu a avut încă loc. Cert este că am decis să-l organizăm noi, în această toamnă (n-am cercetat atent, dar cred că e vorba chiar de o premieră mondială, nu doar naţională). Costurile sunt mari pentru o revistă de nişă, ca a noastră. Însă credem că acţiunea este una de bun simţ şi de utilitate, având în vedere „falsele legende“ care se propagă în piaţă şi care mai mult zăpăcesc decât ajută consumatorul.

În urma evaluării vinurilor cumpărate de la raft (şi insist asupra acestui aspect esenţial), vom anunţa public şi îi vom sărbători cu reverenţă pe marii câştigători ai fiecărei categorii premiate. Vom crea, astfel, primul standard de calitate a vinurilor de pe piaţă, cu certificare independentă şi imparţială. Vrem să reclădim, prin demersul nostru, încrederea consumatorilor că există şi pe rafturile magazinelor vinuri româneşti bune. Este continuarea firească - zicem noi! - a demersurilor începute prin degustările lunare ale juriului revistei (pe care le vom continua şi în viitor, fiţi siguri). Din motive de buget, anul acesta se vor evalua doar vinuri „de retail“, cele care se găsesc în majoritatea lanţurilor de supermarketuri, hypermarketuri şi cash & carry, pentru că acestea sunt cele mai vizibile şi cele mai prezente pe mesele consumatorului obişnuit. Poate că la anul vom încerca şi o evaluare a vinurilor destinate exclusiv restaurantelor, magazinelor specializate sau colecţionarilor privaţi.

În mod normal, Concursul ar trebui să se bucure de interes maxim din partea tuturor celor implicaţi în producerea şi comercializarea vinului. Producători, distribuitori, profesionişti din restaurante, asociaţii profesionale care au legătură cu domeniul vor găsi aici o importantă resursă care să-i ajute în business. Cum trăim în România, iar piaţa este încă insuficient maturizată, rămâne de văzut dacă se va întâmplă asta. Însă cu siguranţă consumatorii vor găsi ceva interesant şi util în acţiunea noastră.