Un cuib de pasari si un chimist – asa a inceput istoria unei marci de renume pe plan international. Este vorba de « Nestlé ». Totul a inceput in anul 1843 cand asistentul de farmacie Heinrich Nestle si-a schimbat numele in frantuzescul Henri Nestlé ( 1814-1890) .
La vremea respectiva, Nestlé producea apa minerala si limonada si se mai ocupa cu vanzari de otet, ulei, mustar, ingrasaminte, gaz.
In secolul XIX, in jur de 25% de nou-nascuti mureau. Henri Nestlé era preocupat de acest lucru si urmarea periodic cercetarile chimistului german Justus von Liebig legate de hranirea sugarilor. Astfel, Nestlé s-a implicat in cercetarile privind nutritia copiilor pentru a decoperi o formula apropiata de laptele matern. Dupa cativa ani, a reusit : a amestecat zahar cu lapte elvetian de calitate superioara. A distilat amestecul care a devenit consistent ca mierea. In acelasi timp a produs din faina o turta pe care a pisat-o si a amestecat-o cu laptele, i-a adaugat bicarbonat de potasiu…. Si astfel a aparut mancarea pentru copii. In 1867, el i-a dat acest produs unei mame al carei copil era bolnav si slabit. Dupa doar doua saptamani, bebelusul era sanatos. Acest lucru s-a raspandit foarte repede. Multe mame si doctori pediatrii au aflat de produsul « minune ». Vanzarile au inceput sa creasca. In 1868, apare un articol in ziar despre descoperirea utila facuta de chimistul elvetian.
Astfel, si-a concentrat afacerile pe productia de cereale pentru copii. Si asa a aparut « Nestlé’s Baby Cereal ». Logoul care aparea pe ambalaje avea la baza blazonul familiei Nestlé : o pasare care statea intr-un cuib. Acest blazon a fost modificat : in loc de o pasare, sunt 4, una dintre ele fiind mama iar restul puii.
Putin mai tarziu, Nestlé publica si articole despre nutritia copiilor in primele luni de viata.
Vanzarile cresc surprinzator. De la 8.600 de cutii in 1868 s-a ajuns la 670.000 in 1874, iar un an mai tarziu productia depasea 1.000.000 de cutii. Vanzarile se fac pe 5 continente, in tari ca Germania, Elvetia, Franta, Sua, Canada, Brazilia, Rusia.
Neavand copii, la varsta de 60 de ani decide sa vanda afacerea. Insa afacerea a continuat, logoul a ramas, numele de Nestlé a ramas. Compania a continuat sa se dezvolte in continuu prin fuziuni cu alte companii (Maggi, KitKat, Perrier, San Pellegrino, Purina etc) si prin marirea gamei de produse (Nescafé, Nestea, Nespresso).